Zeit zum Genießen

Zeit

im Weingut

verbringen

Unser Haus liegt inmitten der Weinberge in ruhiger Lage im Ort Palzem. Hier sind wir aufgewachsen, hier ist unser Weingut, unser Zuhause und hier empfangen wir Sie als unsere Gäste. Sobald Sie hier sind, heißt es ankommen, abschalten, genießen und erleben. Der Fernblick vom Balkon über die Weinberge beruhigt und inspiriert.

Weinkultur kennenlernen

Probieren Sie unsere vielfältigen Weine in unserer neugestalteten Vinothek und finden Sie Ihren Lieblingswein. Entdecken Sie die Weinregion zu Fuß beim Wandern oder Fahrradfahren. Es gibt zahlreiche Wanderrouten und Fahrradwege. Der Moselsteig führt direkt an unserem Haus vorbei und ruft zur ersten oder nächsten Etappe – von Perl nach Palzem oder von Palzem nach Nittel.

Gerne geben wir Ihnen schon vor der Reise Tipps und Empfehlungen zu Aktivitäten und Events im geplanten Urlaubszeitraum – denn jede Jahreszeit hält hier im Moseltal andere Überraschungen bereit.

Von Nennig

bis Rehlingen

Die Südliche Weinmosel ist unser Zuhause. Von Nennig bis Rehlingen, auf fast 20 km Mosellänge wachsen unsere Reben. Wir pflanzen und pflegen rote und weiße Rebsorten – darunter mehr als 20 % Elbling, die älteste deutsche Rebe. Ein Drittel unserer Weinberge sind Steillagen. Das bedeutet körperliche Schwerstarbeit. In Handarbeit schneiden wir im Winter die Reben, pflegen im Sommer den Rebstock und das Laub. Wenn alles gut läuft und die Natur es gut mit uns meint, lesen wir im Herbst die Trauben für unsere Weine.

vielfältige Rebsorten

Die abwechslungsreiche Region Südliche Weinmosel prägt die Vielfalt unserer Weine. In Palzem bestehen die Böden in Moselnähe aus Muschelkalk – es sind Ausläufer des Pariser Beckens. Die Böden erwärmen sich schnell, sind durchlässig und besonders gut gedeihen hier unsere Elblinge und Burgundersorten. Insgesamt bauen wir 20 verschiedene Rebsorten aus.